Herzlich Willkommen,

Nicht nur für Weinliebhaber ein Ort zum genießen.

Eine frische, leckere und kreative Küche, verbunden mit einer unschlagbaren Vielfalt an Saale-Unstrut Weinen machen den joHanns Hof mit seiner schönen Terrasse zu einem Treffpunkt mit Wohlfühlcharakter im Herzen der Weimarer Altstadt.

Unsere Speisekarte ist jahreszeitlich, regional und mit einigen Higlights, der feinen Küche gestaltet und auf die angebotenen Weine, der besten Winzer der Saale-Unstrut-Region, abgestimmt.

Wer das Besondere für seinen feierlichen Rahmen sucht – Wir sind mit Sicherheit der richtige Ansprechpartner für Ihre Anlässe.

Wir freuen uns Sie kulinarisch verwöhnen zu dürfen.

Das Team vom joHanns Hof in Weimar

Unsere Öffnungszeiten über Weihnachten / Silvester 2016:

24.12. geschlossen

25.12. mittags zwei Durchgänge – jeweils 11.30 Uhr und 13.30 Uhr und ab 17.00 Uhr

26.12. mittags zwei Durchgänge – jeweils 11.30 Uhr und 13.30 Uhr und ab 17.00 Uhr

27. - 30.12. normale Öffnungszeiten

31.12. Silvestermenü zwei Durchgänge: 17:00 und 20:00 Uhr

01.01. ab 17:00 Uhr

Betriebsferien

Ich bitte Sie auch unsere Betriebsferien, in der Zeit vom: 29. Januar 2017 bis
einschließlich Donnerstag, 13. Februar 2017, zu beachten.
Ab dem 14.02.2017 sind wir in alter Frische wieder für Sie da.

Valentinstag

Zum Valentinstag, Dienstag 14.02.2016 bieten wir ein Valentinsmenü an.



Golden Cut – Das Bier zum Steak

Neu und nur bei uns..!
„Golden Cut“ – Das Bier zum Steak

Ein anspruchsvolles Bier, exklusiv für die Gäste des joHanns Hof gebraut. Handwerklich hergestellt strahlt es bernsteinfarben im Glas.
Sein besonderer Geschmack beeindruckt durch Aromen von tropischen Früchten, Grapefruit und einer einzigartigen Fruchtigkeit.
Der Alkoholgehalt von 6,8% vol. deuten auf ein vollmundiges, obergärig gebrautes Bier mit Charakter hin. Gebraut nach deutschem Reinheitsgebot!
Ein Genuss zu echten Steaks!

Wohl bekomm´s!



Buch - Eine kulinarische Entdeckungsreise

Auszug aus dem Titel
»Eine kulinarische Entdeckungsreise Thüringen«

Neuer Umschau Buchverlag, Juni 2015
ISBN: 978-3-86528-882-0, 34,95 €

Kulinarische Entdeckungen aus der grünen Mitte Deutschlands. Auch wir sind dabei.

Ein schönes Geschenk, für die Lieben daheim, oder einfach eine tolle Erinnerung, an ein erlebtes kulinarisches Highlight...

Natürlich ist das Buch auch bei uns erhältlich!



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Restaurant-Kritik joHanns Hof Weimar

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