Ab 17.00 Uhr begrüßen wir Sie mit einem Glas Cremant d`Alsace
Im Anschluss genießen Sie zum Jahresausklang ein von unserem Küchenteam, unter der Leitung von PAnika Adler, liebevoll gestaltetes Silvestermenü.
Reservieren Sie für die Zeiten von 17.00 – 19.45 Uhr
oder von 20.15 – 23.00 Uhr für sich und Ihre Lieben!
Unser Silvester – Menü
Gruß aus der Küche
Maronenschaumsuppe – Enten Wan Tan – Chili und Zimt
Tramezzini mit heimischen Reh – Parmesan – grüner Spargel
Lammkaree – Speckbohne - Kartoffelsoufflee
wahlweise
Geschmorter Ochse – Rote Bete und Walnuss - Kartoffelsoufflee
Blutorange – Schokolade – Mandel - Quitte
89,00 EUR pro Person
